Oitenta Café - Especial Chocolate - Mascavo - Grãos - 250g
No Data
Características
Marca | Oitenta Café |
Fazenda | |
Tipo | Grão |
Moagem | |
Torra | Média |
Sabor | |
Aroma | |
Acidez | Cítrica |
Peso | 250 |
SCA | 86 |
Altitude |
Descrição
Café Especial Chocolate | Mascavo - 250g em grãos O café chocolate é assim chamado por trazer uma impressão que se assemelha à deixar um pedaço de chocolate levemente amargo derreter na língua, trazendo uma sensação aveludada, prolongada e doce. Nesta edição, a Oitenta Café entrega um café com notas de chocolate, açúcar mascavo, caramelo e cana, para surpreender os paladares mais refinados e exigentes. Com 86 pontos pela SCA, nosso Café Especial Mascavo traz a certeza de um sabor envolvente, capaz de gerar memórias sublimes! Caso seja um iniciante no café especial, talvez esse café seja o ideal para continuar avançando nesse mundo dos cafés especiais. Se já é um expert, seu paladar estará apto a encontrar notas de chocolate, açúcar mascavo, caramelo e cana. A identidade do café chocolate costuma indicar que seu processo trouxe uma torra que acabou por caramelizar os açúcares naturais. De um café limpo feito na Chemex ou um com todas as características presentes na sua Prensa francesa, nosso Café Especial Mascavo permite experiências singulares. Junto a isso, utilize métodos de extração diferentes para resultados surpreendentes! Tipo: 100% Arábica Variedade: Catuaí Amarelo Finalização: Longa Acidez: Cítrica Corpo: Denso e cremoso Torra: Média SCA: 86 Validade: Vide embalagem Garantia: 7 dias para defeitos de fabricação da lata, a garantia se encerra caso a lata tenha sido aberta/violada.