Descrição

Um café limpo e suave mas que te remete a um corpo aveludado que deixa seu paladar mais perceptivo as características de uma acidez cítrica da laranja. Este café percebe-se uma doçura com características de mel, rapadura e goiabada bem equilibrado com um after taste longo remetendo a laranja. Um café da região de Piatã – BA aonde podemos buscar notas de Goiabada e Doce de Laranja. CARACTERÍSTICAS Região : Piatã – Bahia Altitude : 1300 metros Variedade: Catuai amarelo e Catuai Vermelho Processo: Natural Cup Clean: 6,5. Sweetness: 7 - Mel- Rapadura. Acidity: 7 - Cítrica- Laranja Intensa. Mouth Feel: 6 - Denso/Licoroso. Flavour: 6,5 - Mel- Doce de Goiaba- Doce Laranja. Affter Taste: 6,5 -Longo - Laranja. Balance: 6,5 - Muito Equilibrado - Overall: 6,5 - Completo - Muito agradável. Notas de Goiabada.