Descrição

Café especial Brunelli é o resultado da seleção dos melhores grãos produzidos nas Fazendas Três Porteiras. Seguimos a avaliação da Associação Americana de Cafés Especiais- SCAA, com pontuação clássica, atualizada e acima dos 84 pontos para cafés especiais. Cultivado em localização privilegiada, ao Sul de Minas Gerais, altitude acima de 1.000 metros, microclima, qualidades de solo, rigorosos controles nutricionais das plantas, secagem pelo processo natural e rastreabilidade total, conferem ao café, sabor equilibrado, acidez média, corpo denso e cremoso, aroma frutado, caramelo, com finalização longa e doce! Dados do Café: Safra 2018. Talhão divisa. Variedade:Catuai 99 Processamento Natural Colheita seletiva manual de grãos maduros cerejas e escolhidos um-a-um. Altitude: 1.020 metros 100% Arábica Pontuação: 85 pontos Certificações: Certifica Minas, promovida pela EMATER e IMA; UTZ, através do grupo NUCOFFEE; BSCA e IWCA.