Descrição

Buenavista Café - Rubi - Moído Para Coador - 250g A variedade Rubi é a joia da região da Mantiqueira de Minas, onde é cultivada com sucesso. Ela surgiu através de um cruzamento entre as variedades Catuaí e Mundo Novo e se adaptou perfeitamente ao terroir da região, tornando-se uma verdadeira preciosidade. O Rubi é a escolha perfeita para aqueles que buscam um café de alta qualidade e sabor único. Se você é amante de café, não pode deixar de experimentar essa joia rara da Mantiqueira de Minas. Origem Fazenda Santa Quitéria, Cambuquira, MG. IP Mantiqueira de Minas. Produtores Simone e Artur. Qualidade 100% Arábica, variedade Rubi. Processo Natural. Nota SCA: 85 pontos. Sensorial Doce, Frutas Secas e Chocolate. Acidez leve cítrica. Finalização limpa e persistente. Torra Média, temperatura final 203ºC. Escala Agtron #45.